Търсене
  • Теди

Протеинови палачинки с тиквен протеин

Пухкави, зелени и универсални.

Тиквена фокача с хималайска сол и канела

🕚 време за приготвяне: 15 минути | 🍴порции: 1

 


Съставките:

2 яйца

30 мл вода

30 гр тиквен протеин

щипка сол

1 ч.л кафява захар (по желание)

½ ч.л сода за хляб


🍪 получават се около 5-6 малки палачинки, подходящи за една порция


Препоръки:


оставете сместа за 2-3 минути, за да може да се сгъсти и леко да бухне


ако искате тънки палачинки, увеличете количеството вода



Котлон:

слаб до среден, при мен 4 от 9

време за печене: половин до една минута на страна


Магията:

1. В купа разбийте яйцата, заедно с водата и тиквения протеин.




2. Добавете солта и содата за хляб, а по желание - лъжичката захар.


3. Оставете сместа да почине 2-3 минути.

4. На слаба до средна степен загрейте незалепващ тиган. Може да използвате няколко капки зехтин или спрей за намазване, ако имате съмнения в тигана си.


5. С лъжица загребвайте от сместа и оформяйте палачинките в зависимост от желаната дебелина и размер. Получават се доста добре в "американски" стил: пухкави и с по-малък диаметър.


6. Печете от половин до една минута на страна.



7. Протеиновите палачинки са с много универсален вкус и пасват добре на всякакъв вид добавки :)





И... voila!



#протеин #палачинки #безглутен #закуска

67 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички