Ако имате точният съд за микровълнова - хлебче мечта :)
🕚 време за приготвяне: 10 минути | 🍴порции: 1
Съставките:
1 яйцe
50 мл кокосово мляко (или друго ядково мляко)
40 гр тиквен протеин
10 гр овесени ядки
¼ ч.л сол
½ ч.л сода за хляб
🍪 получава се едно хлебче
Препоръки:
оставете сместа за 2-3 минути, за да може да се сгъсти и леко да бухне
след изпичане, оставете хлебчето да се охлади на решетка, за да не събира влага от съда, в който е изпечено
Микровълновата:
мощност: 800 вата
време за печене: 2 минути
Магията:
1. В купа разбийте яйцето, заедно с кокосовото мляко.
2. Добавете овеса, тиквения протеин, солта и содата за хляб и хубаво разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
3. Оставете сместа да почине 2-3 минути.
4. В подходящ за микровълнова фурна съд, сипете сместа и заравнете с лъжица. По желание може да поръсите с подправки или семена.
5. Печете 2 минути на висока степен (800 вата).
6. След изпичане, извадете хлебчето да се охлади на решетка.
7. Правете го каквото искате :) Давам идея за бургер с тофу, домат и зелена салатка.
♡
И... voila!