Търсене
  • Теди

Протеинова тортила: грахов протеин (Видео Рецепта)

Актуализирано: 25.03.2020 г.

Основа за пица, палачинка за обяд или обикновено "хлебче".


Бърза за приготвяне и функционална като употреба.


Съставките:

2 яйца

20 мл мляко (ядково или животинско)

20 гр грахов протеин (неовкусен)


Котлон

загрят на средно-гореща степен, при мен 7 от 9


Магията:

Разбийте двете яйца самостоятелно за около минута.


Прибавете млякото и граховия протеин и с тел за разбъркване разбийте хубаво до хомогенна смес. Не трябва да остават бучици или трохи.


* От сместа се получават 2 тънки или една по-дебела тортила. Зависи за каква цел ще ги/я ползвате :)


Изсипете сместа в предварително нагорещен тиган с няколко капки зехтин или друг тип мазнина (аз ползвам спрей зехтин и пръскам съвсем малко). Ако сте сигурни в незалепващото покритие на тигана си, може и без.


Печете под похлупак около 3 минути.


Обърнете тортилата, както се обръща палачинка. Внимавайте да не я разкъсате.


Печете още минута и извадете.


Изчакайте да се охлади леко - така ще стане по-мека и гъвкава.


Ползвайте както ви хареса :)


Вижте видео на рецептата тук ->




И... voila!



#бързавечеря #тортила #протеин

140 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички