Търсене
  • Теди

Протеинов десерт с орехова основа

Стандартен десерт за работната седмица.

🕚 време за приготвяне: 10 минути | 🍴порции: 1

 

Съставките

1 доза (30 гр) протеин на прах (по избор)

1 с.л кокосово брашно

30 - 50 мл кокосово мляко

1 с.л смлени орехи (или ситно нарязани)

1 ч.л сироп от фурми или 1 фурма


Препоръки:


ползвайте протеин, който харесвате, купувате често и ви понася, било то на животинска или растителна основа


аз често ползвам яйчен протеин или хидроизолат, защото са единствените, които не ми дразнят корема, като при хидроизолата има по-добра разтворимост


кокосовото мляко варира като грамаж, защото ще трябва да прецените спрямо разтворимостта на сухите продукти - целта е да имаме гъста каша, а не течност



Магията

1. Подгответе малък буркан, в който да приготвите десерта.


2. На дъното объркайте смлените орехи със сиропа от фурми или ако имате пресни фурми, нарежете една на ситно, омешайте с орехите и притиснете добре, за да се получи "блат".


3. В отделен съд разбъркайте дозата протеин, кокосовото брашно и кокосовото мляко.


4. Започнете с малко мляко и в процеса на бъркане - добавяйте. Така ще може да прецените кога да спрете, целим се в структура като на пудинг.


5. Изсипете в буркана, затегнете добре капачката и съхранявайте в хладилник няколко часа, за да може десерта да стегне добре.


И... voila!


*ако искате, може да поръсите кокосов чипс, както аз направих


#десерт #нисковъглехидратни #протеин #протеиновдесерт

123 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички