top of page
Търсене
  • Снимка на автораТеди

Кето "овесена каша"

Овесена каша, която няма нищо общо с овес. Но все пак е каша.

🕚 време за приготвяне: 10 минути | 🍴порции: 2-4

 

Съставките

2 с.л кокосово брашно

2 с.л смляно ленено семе

2 с.л кокосови стърготини

2 с.л чиа

1 жълтък

1 чаена чаша ядково мляко по избор

½ ч.л канела


Препоръки:


по желание може да сложите още подправки: ванилия, индийско орехче, ако ви е по-коледно: карамфил


от количеството съставки се получава се една купичка "овесена каша"


кето овесената каша може да се хапва и топла и изстудена в хладилник :)


Магията

1. В малка тенджерка или касерола смесете всички сухи съставки и ги объркайте с тел, за да се разбият евентуални бучки или трохи.


2. Сложете на средно-силен котлон (при мен 7 от 9), изсипете млякото, жълтъка и подправките и разбъркайте добре.


3. На кашата ѝ трябват около 5 минутки, за да се сгъсти, през които 5 минути трябва активно да я разбърквате, за да не залепне за основата на съда.


4. Свалете от котлона и оставете кашата "да почине" още 2-3 минути.





И... voila!



308 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички

Comentarios


bottom of page