Теди
Кето шоколадов кекс с боровинки за 90 секунди (Видео Рецепта)
Актуализирано: 11.04.2020 г.
С наситен вкус на тъмен шоколад и приемливо количество калории.

Разбира се, може да разбъркате и изпечете кексчето в чаша, но в името на изкуството, ползвах мини силиконови форми за мъфини. А и 3 кексчета винаги са по-добре от 1 :) Макар и по-малки.

Съставките:
1 яйце
1 с.л какаово масло (5 гр)
1 ½ с.л неподсладено какао (8 гр)
2 с.л ксилитол (10 гр)
1-2 с.л боровинки (или по ваша преценка)
щипка бакпулвер
щипка сол
Цифрите:

Магията:
Смесете всички съставки в малка купичка или чаша (подходящи за микровълнова) и разбъркайте до хомогенна смес.
Печете 90 секунди на максимална мощност.
Извадете десерта от микровълновата и го оставете 1-2 минути да изстине.
♡
И... voila!
* може да разбъркате съставките в по-голяма купа и после да ги прехвърлите в чаша или в мини съд за печене, за да избегнете петна и какаова прах :)
