Теди

3 мар 20201 мин.

2-минутен кокосов десерт

Бърз и лесен десерт с потенциал.

Няколко прости съставки и микровълнова фурна. Кокосовият десерт в този случай е гарниран с конфитюр с чиа, в който не е добавян мед. Това го прави доста по-лек и нискокалоричен.

Съставките:

40 гр кокосово мляко (плътно, вода и сърцевина)

10 гр кокосова захар

1 яйце

10 гр кокосово брашно

щипка бакпулвер

Магията:

Смесете всички съставки в малка купичка или чаша (подходящи за микровълнова) и разбъркайте до хомогенна смес.

Печете 2 минути на максимална мощност.

Извадете десерта от микровълновата и го оставете 1-2 минути да изстине.

Гарнирайте го по ваш избор или изцяло пропуснете добавките :).


 

И... voila!

#десерти #мъфини #кокос

    1530
    8