Преоткриваме ряпата и различните й форми :)
Запретвайте ръкави и вадете рендето от шкафа (и внимавайте да не гарнирате салатата с пръст или нокът, един таратор още помни подобен случай).
Съставките:
1 голям морков
1 бяла ряпа (средна големина)
1 ябълка
½ червена чушка
сурови слънчогледови семки за поръсване
няколко стръка копър
ябълков оцет
зехтин
сол
Магията:
В купа настъргвате моркова, ряпата и ябълката, които предварително сте обелили и измили добре.
Червената чушка режете на тънки ленти или кръгчета.
Обърквате хубаво с ръце и разпределяте в купички/чинии.
Овкусявате и поръсвате със сусам и накъсан на дребно копър.
♡
