Търсене
  • Теди

Нисковъглехидратни кокосови бонбони с орехи

Актуализирано: 12.02.2020 г.

За лесен десерт през цялата седмица.


Задължително условие е да имате блендер/пасатор или някаква произволна порода кухненски робот.

От количеството смес, се получават 16 бонбона със стандартен бонбонен размер от 13 грама. Но оформянето си зависи от вас. :)



Съставките:

55 гр орехи

50 гр кокосови стърготини

2 гр кокосово брашно

20 гр кокосова захар

20 гр кокосов крем

25 мл кокосово мляко



* стойност за 1 бонбон (13 гр)



Магията:

Интересното е, че всички тези неща ги има у дома почти постоянно. Ако вие не сте такива кокосови фенове, спокойно може да замените кокосовата захар с обикновена или с мед, но тогава енергийната стойност ще е малко по-различна и ще трябва да си ги сметнете според продуктите, които смятате да ползвате.


Смесете всички съставки в блендер/кухненски робот.


Блендирайте до хомогенна смес, като не се притеснявайте да оставите някои по-едри парченца.


Оставете сместа 2-3 минути, за да може кокосовото брашно да поеме влагата и сместа да стегне.


Взимайте от сместа с лъжица и с ръце оформяйте топчета (или каквато друга форма ви се оформя ;))


Оваляйте в кокосови стърготини.


И... voila!



* съхранявайте в добре затворена кутия и в хладилник до седмица


#десерти #бонбони #нисковъглехидратнибонбони #кетобонбони #кокосовибонбони

232 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички