top of page
Търсене
  • Снимка на автораТеди

Кокосови ореховки без захар 🎬


Нещо между двете ми любими бисквитки - кокоска и ореховка :)


🕚 време за приготвяне: 30 минути | 🍴порции: 4-6

 

Съставките

2 белтъка

40 гр еритритол (или друг подсладител по желание)

60 гр кокосови стърготини (пълномаслени)

40 гр смлени орехи

1 ч.л канела



Препоръки:


може да декорирате бисквитите с черен шоколад или да добавите шоколадови капки без захар към рецептата




Фурната

предварително загрята на 180 градуса

време за печене: 12 минути


Магията

1. Разбийте белтъците и еритритола до получаването на лека пяна.




2. Добавете кокосовите стърготини и смлените орехи и разбъркайте добре.


3. Прибавете канелата и оставете сместа да почива за 4-5 минути.


4. Застелете тава с хартия за печене.


5. Оформете бисквитките като с влажни ръце взимате от сместа, правите топче и леко притискате, за да се получи кръгла форма, не по-дебела от 1 см.


6. Печете 12 минути на предварително загрята фурна.


7. След изпичане, оставете кокосовите ореховки да се охладят напълно.


7. Може да ги хапнете така или да гарнирате с черен шоколад и плодове.



И... voila!







407 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички

Comments


bottom of page