Търсене
  • Теди

Кокосови бонбони с лешници (Видео Рецепта)

Актуализирано: 25.03.2020 г.

Лесни кокосови бонбони само с четири съставки.


Хубаво е да имате блендер или пасатор, за да стане сместа хомогенна. Препоръчвам да накиснете фурмите предварително в гореща вода, за да омекнат (аз не го направих и за малко да си счупя блендера).

От количеството смес, се получават 16 бонбона с грамаж 20 гр за бонбон.



Съставките:

140 гр кокосово мляко (плътно, вода и сърцевина)

80 гр кокосови стърготини

65 гр фурми Medjool (това са около 4-5 фурми)

16-20 бр печени лешници без сол



* стойност за 1 бонбон (20 гр)



Магията:


Смесете всички съставки в блендер/кухненски робот.


Блендирайте до хомогенна смес, като не се притеснявайте да оставите някои по-едри парченца от фурмите.


Оставете сместа за 2-3 минути, за да стегне малко.


Взимайте от сместа с лъжица и с ръце оформяйте топчета, като поставяйте в центъра им по един лешник.


Оваляйте в кокосови стърготини.


И... voila!



Виж видео на рецептата тук ->




* съхранявайте в добре затворена кутия и в хладилник до седмица


#десерти #бонбони #кокос #кокосовибонбони #бонбонирафаело

142 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички