Когато вия от мъка, че няма десерт...
Уви, най-трудно се свиква с липсата на десертче. Особено, когато неделите са били ден, в който се пробва някоя гурме сладкарничка. Хубавото е, че когато се приспособите към новия си режим, се радвате и на малките фалшиви десертни моменти :)
Съставките
1 яйце
1 с. л нахутено брашно
1 с. л слънчогледово брашно
1/4 ч. л бакпулвер
капки стевия на вкус
2 ягодки
Цифрите
Фурната
Мирковълнова
Магията
В купа разбийте яйцето с телена бъркалка за 10-15 секунди.
Нарежете ягодките на малки парченца.
Объркайте всички съставки и изсипете във формичка, подходяща за микровълнова фурна (аз ползвам две мини силиконови формички, за да си мисля, че имам повече десертче :))
Печете 80 секунди на максимална мощност.
И... voila!
♡
